Alston utrustning

Professionell för öl & vin & dryck
Varför växer Craft Beer i popularitet?

Varför växer Craft Beer i popularitet?

Hantverksöl är ett globalt fenomen som har vuxit snabbt under åren.Några av de mest kända och högsta kvalitetsbryggerierna finns i Europa och USA, men inte bara det.Andra länder som Kanada, Kina, Vietnam, Japan och Australien skryter också med sin hantverksölproduktion i världsklass.Det verkar som att det finns en långsam men stadig global önskan om hantverksöl.

mikrobryggeriets jäsningstank

Mikrobryggeri jäsningstank

Varför är Craft Beer så populärt?

Det finns många skäl att förklara det fantastiska världsomspännande hantverksölfenomenet.Följande är en kort analys av grunderna.

Smak

Det grundläggande värdet av hantverksöl är att hantverksölsdrickare är villiga att betala lite mer för ölets smak, smak, variation och högre alkoholhalt.De fantastiska smakerna som hantverksöl erbjuder är finjusterade, tweakade och åldrade för att ge den fantastiska smaken och kvaliteten som du inte hittar i vanlig öl.

Hembryggning

Hembryggning är en hobby som sprider sig snabbt.Alla kan prova det med ett enkelt hembryggpaket som beställts på internet.Efter det finns det ingen anledning att investera i någon utrustning förutom ölrecept.Sedan är nästa steg att skapa ett mikrobryggeri.Äntligen har vi hantverksölproduktion i mycket större skala.

Att köpa begagnad bryggutrustning, stor eller liten, eller importera utrustning från andra länder/regioner till överkomliga priser är nu vanligt och kan hjälpa människor att ta det första steget i bryggningen.

Hembryggare har tagit ett steg framåt genom att experimentera med nya smaker, ingredienser och recept.

Matparning

Hantverksöl passar väldigt bra till nästan vilken mat som helst.Perfekt för grillar och utomhusevenemang.Vitt kött (kyckling/fisk), skaldjur, pasta, carpaccio, ost och desserter är ett måste.Den ölstil som matchar rätt mat kommer att förbluffa dig.

Mängd

I likhet med konst erbjuder hantverksöl ett brett utbud av smaker och stilar som gör att det sticker ut på den övergripande ölmarknaden.Eftersom smak blir en viktig del av det växande ölpusslet, tänker både små bryggerier och bryggerier ständigt utanför ramarna för att erbjuda sina kunder den variation av öl de är sugna på.

Ständigt nyskapande

Under åren har bryggerier förändrat sättet de producerar och brygger öl.När efterfrågan på marknaden fortsätter att växa ökar också behovet av nya och unika ölalternativ.Bryggerier strävar alltid efter att ligga steget före genom att erbjuda intressanta och kreativa drycker till sina kunder.

Är du intresserad av att lära dig mer om hantverksbryggerier till salu och hur de kan gynna dig?Kontakta oss idag för att få en expertkonsultation!

Mikrobryggeri jäsningstank-ASTE

Posttid: 2023-okt-23