Beskrivning
Rund vinlagringstank
Specifika tanktyper
Vingårdstankar varierar beroende på deras material, form och unika egenskaper.
Tankar av rostfritt stål är vanligast i vingårdar;betongen gör dock comeback i branschen.
Vingårdar kan också använda kärl gjorda av plast och ek.
Vingårdstankar finns i olika former, som koniska eller kvadratiska, och kan rotera eller vara portabla för att passa en vingårds behov.
Variabel volym och förseglade tankar är alternativ som moderna vingårdar kan överväga när de köper ny eller uppgraderar sin nuvarande utrustning.
De flesta vinbryggare berättade att vingården använder 100 % rostfria tankar i produktionsanläggningen för jäsning av rött och vitt vin.
Alla tankar har kylmantel inbyggda i sidoväggarna för att kontrollera jäsningen för röd- och vitvinsjäsningar.
Funktioner
Skillnader i vingårdstankar
Även om vingårdstankar kan se likadana ut vid första anblicken finns det skillnader mellan de olika modellerna och märkena.
Vissa tankar är bättre på att kontrollera temperaturen, medan andra har bättre reglering av syrenivån.
Tankar kan också påverka tanniner och smak.I slutändan, vad det handlar om, är vilken typ av vin tankarna kommer att hålla.
Jag skulle säga att 50% av våra tankar har mangångar på den lägsta punkten av tanken så att vi kan använda dem för jäsning av röd must tillsammans med en sidodörr som kan öppnas för att hjälpa till att hämta ut den fermenterade musten.
Vitt vin kan jäsa i alla typer av rostfria tankar som har en stängd topp och en kylmantel.
Produktnamn: Rund vinlagringstank
Inre yta: 2B
Yttre yta: Oljeborstad
Inre svetssömsbehandling: Surpro Finish (Ra ≤ 0,6μm / 24μin)
Yttre svetssömsbehandling: Behåll svetssträngens höjd, betad och passiverad
Material:
☑ Alla SS304 [Standard]
☑ Våta delar SS316, andra SS304 [Valfritt]
Jacka: Dimple Jacket, Channel Jacket för tillval.
Stapelbar: Nej
Gaffeltruck: Nej
Transportabel: Nej
Används för: ☑Jäsning
☑ Förvaring
☑ Åldrande
☑ Buteljering
Förbindelse:
☑ Tri-clamp
☑ BSM
☑ DIN
Dimension: Anpassning är tillgänglig.
