Beskrivning
Den traditionella brygghuskonfigurationen med tre kärl är mash tun + lauter tun + vattenkokare / bubbelpool kombinerat, eller mäsk / kokande tank + lauter tun + bubbelpool.
Det är fortfarande tillgängligt med mash lauter tank+bryggvattenkokare+bubbelpool för mötesbryggning.
Brewhouse är designat och tillverkat som den exakta bryggprocessens begäran från kunden och det lokala kravet.Tankstorlek designad som exakt ölplato / gravitation från kund.
Målet är att hjälpa kunden med enkel bryggning, göra hela brygghusuppställningen mer lämplig för rätt recept, öka effektiviteten och sänka energikostnaden etc.
Hela systemet är lyxigt utseende, måste vara det bästa valet för hantverksbryggeriet.
Vi designade också ett humlefilter, vörtbufferttank, helt enkelt rörledningar designade och utrustade med SUS 304 plattvärmeväxlare;Hela systemet kan styras separat av en panel.
Den största fördelen är att fortsätta brygga och brygga 4-6 satser per gånger för fortsatt bryggning, mer i linje med bryggprocessen.
Kapacitet: 10HL 20HL 30HL 40HL Eller 10BBL 15BBL 20BBL 30BBL eller anpassad
Uppvärmningsmetod: ånga (rekommenderas)
Effektivitet: 4-6 bryggningar per dag
Standardinställning
● Mash tun med botten paddel typ omrörning, botten & steam jacka, separat kontroll
● Lauter tun med nedre omrörarblad, mottvätt och vörtuppsamlingsspiral
● Vattenkokare/bubbelpool kombinerad, med sido- och ångmantel, separat ångkontroll för olika satsstorlekar.
● Stödbeslag: dubbel-/enstegs plattkylare, rörsil, gristhydrator, vörtsänka etc.
● Layout: Allt i linje eller tre vinkel
● Standardbrygghusplattform eller anpassad
● All pump & Rör med VFD
● Med varmvattentank konfigurerad för spridning och mäskning etc.
● Ventiler ska vara manuella fjärilsena eller pneumatiska
● Röranslutningen ska vara TC eller DIN.
● Separat HLT som ska konfigureras för kontinuerlig bryggning
Funktioner
● Högre vörtväxtextrakt
● Lägre energikostnad och materialförbrukning
● Väljusterad temperatur och vattenblandningsenhet för bättre spannmåls- och vattenblandning
● Högre effektivitet ångmantel för att öka uppvärmningseffektiviteten och lägre energiförbrukning
● Speciell tank- och rörkonstruktion för att undvika problem med vörtluftning och minska materialförlusten
● Specialdesignad ångkondenseringsenhet, med både ångkondenserande och vattenuppvärmningsfunktion
● Brygghusautomation med eventuell uppgradering.
