Beskrivning
Fatöl, även stavat fat, är öl som serveras från ett fat eller fat snarare än från en flaska eller burk.Fatöl som serveras från ett trycksatt fat är också känt som fatöl.
Förvarings- och serveringstemperatur
Fatöl bör förvaras och serveras vid en källartemperatur på 12 °C (54 °F).När ett fat har öppnats bör det konsumeras inom tre dagar.Fatöl får ytterligare kylning precis innan det serveras antingen av flashkylare eller en fjärrkylare i källaren.Detta kyler ölet till temperaturer mellan 3 och 8 °C (37 och 46 °F).
